รีวิวร้าน Bluetamp Cafe – Specialty Coffee & All Day Brunch ซึ่งเป็นคาเฟ่สาขาสอง หลังจากร้าน Bluetamp Coffee Bar สาขาแรก สาขาลาดพร้าว-วังหิน ได้เสียงตอบรับที่ดี คาเฟ่สีฟ้าแห่งนี้ตั้งอยู่ริมถนน ประดิษฐ์มนูธรรม ภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สีน้ำเงินและภาชนะใส่อาหารทำจากเซรามิกสีน้ำเงิน ตัดกับสีของไม้ และมีกระจกอยู่รอบๆ ทำให้ดูโปร่ง โล่ง สบายตา ทางร้านเน้นเสิร์ฟกาแฟพรีเมียมจากออสเตรเลีย เบเกอรี่ และบรั๊นช์ดี ๆ ตลอดทั้งวัน ต่างจากสาขาแรกที่จะเสิร์ฟเพียงกาแฟและเบเกอรี่เท่านั้น ทางร้านคัดสรรเมล็ดกาแฟอาราบิก้าจากจังหวัดน่าน ที่ขึ้นชื่ออยู่แล้วว่ามีเมล็ดกาแฟที่ดี หรือถ้าใครไม่ชอบดื่มกาแฟ ทางร้านเองก็มีน้ำผลไม้ 100% ให้ได้เลือกดื่มกันด้วยค่ะราคาเริ่มต้นที่ 90 บาท
ขอบคุณภาพจาก Facebook Bluetamp Cafe – specialty coffee & all day brunch
RECOMMENDED MENU
เริ่มต้นด้วยเมนู Egg Benedic’s Salmon ทางร้านใช้ขนมปังของ Conkey’s Bakery ร้านดังในเอกมัย วางด้วยผักโขม แล้วท็อปด้วยแซลมอนรมควันสไลด์ ก่อนจะราดด้วยซอสฮอลันเดส จากนั้นปรุงด้วยพริกไทยให้พอมีรสชาติ เป็นเมนูที่อยู่ท้องได้ดี
สปาเก็ตตี้คาโบนารา เมนูยอดฮิตของใครหลายคน เส้น Fettuccine คลุกเคล้ากับครีม นม เบคอน แล้วท็อปด้วย Poach Egg เยิ้ม ๆ มีเนื้อสัมผัสครีมมี่กำลังดี
อีกเมนูที่ทางร้านแนะนำ Bluetamp Melt ขนมปังซาวร์โดท็อปด้วยแฮมแผ่นชิ้นใหญ่ และราดด้วยแน็ปซอสที่ทำจาก หัวหอม มะเขือเทศหั่นหยาบ และมะเขือเทศย่างที่บดมาเกือบละเอียด ทานคู่กับเฟรนช์ฟรายด์และดิปมาโยที่ทางร้านทำเอง รสชาติของแฮมเข้ากับขนมปังและแน็ปซอสอย่างกลมกล่อม
COFFEE
คาปูชิโน่ (90 บาท) ที่โรยด้วยผงโกโก้ทำให้แก้วนี้มีสีสันน่าดื่ม
Piccolo Latte (90 บาท) กาแฟที่ชาวออสซี่นิยมดื่มก่อนไปทำงาน
บรรยากาศภายในร้าน
INFO
FACEBOOK : Bluetamp Cafe – Specialty Coffee & All Day
HOURS Open : 9AM – 6PM
TEL : 09-2426-4145
ADDRESS : 56 ซอยลายพร้าว 73 ถนนประดิษฐ์มนูธรรม แขวงสะพานสอง เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร
ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com
