รีวิวร้านอาหาร กินข้าวเคล้าบรรยากาศสุดฟิน ลิ้มอาหารไทยรสจัดจ้านที่เสิร์ฟมาพร้อมวิวทุ่งนา ธารา และภูเขา ร้านอาหารแพร่น่านั่ง “ฮ่มไม้ปลายนา” แพร่
ภายในร้านมีโซนที่นั่งให้เลือกทั้งเอาต์ดอร์ รับลม ชมวิวท้องทุ่ง ภายในห้องแอร์เย็นฉ่ำนั่งสบาย เลือกได้ตามชอบ ส่วนเมนูก็มีทั้งอาหารไทย ขนมหวาน เครื่องดื่ม เรียกว่าครบจบในที่เดียว และหากมาช่วงค่ำ ก็มีดนตรีโฟล์คซองเล่นสดทุกวันตั้งแต่หนึ่งทุ่มเป็นต้นไปจนถึงสามทุ่ม
เดินเล่นซึมซับบรรยากาศแสนผ่อนคลาย ถ่ายรูปมุมสวย ๆ พอหอมปากหอมคอแล้วก็ถึงเวลาเยียวยาความหิวแล้ว ขอเริ่มที่เมนูปลาซึ่งมีให้เลือกหลาย ถูกใจคนชอบกินปลาสุด ๆ “ปลาช่อนยำโบราณ” (249 บาท) ปลาช่อนขนาดกลาง นำไปทอดก่อนนำมายำกับน้ำพริกเผา พริกสด มะนาว ถั่วลิสง ใส่เครื่องสมุนไพรทั้งตะไคร้ หอมแดง เพิ่มเปรี้ยวด้วยมะม่วง กลิ่นหอมของสมุนไพรมาพร้อมรสชาติเข้มข้นครบรสกินเพลิน
“ปลาดุกฟูผัดพริกขิง” (129 บาท) เนื้อปลาดุกไร้ก้าง ทอดกับเครื่องพริกและขิงจนฟูน่ากิน โรยด้วยใบกะเพราทอดกรอบ ความกรุบกรอบมาพร้อมกลิ่นเครื่องเทศและรสชาติจัดจ้าน “ต้มลาวปลาช่อนนา” (159 บาท) ต้มลาวรสแซ่บ น้ำซุปรสชาติคล้ายต้มยำแต่ใช้ความเปรี้ยวจากน้ำมะขามให้ความเปรี้ยวอมหวาน ปลาช่อนนาเนื้อแน่น เผ็ดร้อนซดคล่องคอ
เมนูกระทะร้อนสองรสชาติสองสไตล์ “ผัดฉ่าทะเลกระทะร้อน” (159 บาท) ให้มาทั้งกุ้ง หมึก ปลาดอร์ลี หอยแมลงภู่ หอมกลิ่นสมุนไพรทั้งใบมะกรูด กระชาย และเครื่องเทศสูตรของทางร้าน เสิร์ฟมาในกระทะร้อน ๆ ควันหอมฉุย ตักราดข้าวสวยนุ่ม ๆ ยิ่งกินยิ่งซี้ดจนหยุดไม่ได้ “คอหมูย่างกระทะร้อน” (139 บาท) เมนูนี้หน้าตาคล้ายน้ำตก แต่รสชาติแตกต่างเพราะใช้น้ำมะขามปรุงรสเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นข้าวคั่วที่ทำสดใหม่วันต่อวัน แซ่บนัวกลมกล่อม
“แกงคั่วหอยขม” (129 บาท) แกงคั่วสูตรเมืองแพร่ รสชาติเข้มข้นเพราะสูตรนี้จะใส่กะทิน้อย เน้นเครื่องแกงเป็นหลักจึงข้น เข้มเต็มรสเครื่องแกง เข้ากับข้าวสวยสุด ๆ
อิ่มของคาวแบบจุใจแล้ว จะให้ครบสูตรก็ต้องปิดท้ายด้วยของหวาน และเครื่องดื่ม สำหรับของหวานนั้นถูกใจสายหวานสไตล์ไทยเป็นที่สุด “บัวลอยมันม่วงมะพร้าวอ่อน” (40 บาท) บัวลอยมันม่วงหนุบหนับในน้ำกะทิหอม หวานกำลังดี เพิ่มความฟินด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนแสนละมุน
ส่วนใครที่อยากมานั่งชิลระหว่างวัน ทางร้านก็มีเมนูเบา ๆ อย่างเมนู “ฮันนีโทสต์” (99 บาท) และเครื่องดื่มโซดาเย็นซ่าชื่นใจ “กีวีโซดา” (45 บาท) “สตรอว์เบอร์รีโซดา” (45 บาท) หรือจะเป็น “มะพร้าวน้ำหอม” (40 บาท) เสิร์ฟมาทั้งลูก สดจากต้น เรียกว่านึกอยากจะนั่งชิล หรือกินข้าวเคล้าธรรมชาติสุดฟินก็แวะมาได้ทั้งวันที่ร้าน “ฮ่มไม้ปลายนา” แพร่ ร้านบรรยากาศดีที่มีครบตอบโจทย์ทั้งสายชิลและสายกิน
การเดินทาง
- จากตัวเมืองแพร่ ขับรถผ่านแยกกอเปาทุ่งโฮ้ง ตรงไปประมาณ 1 กิโลเมตร จากนั้นให้เลี้ยวเข้าซอยเลยปั๊มน้ำมันเชลล์ ตรงไปอีกประมาณ 600 เมตร
- เวลาเปิด – ปิด :: 11:00 – 23:00 น.
- เบอร์ติดต่อ :: 084-175-5084
