ความแซ่บแท้ ๆ ที่ไม่ได้มีเพียงแค่ชื่อ แหล่งรวมความเด็ด เผ็ด เจ็บ ที่ชาตินี้ต้องได้กิน ร้าน “แซ่บปางตาย” เชียงใหม่
เป็นร้านส้มตำที่มีชื่อเสียงมาจากกรุงเทพมหานคร ปัจจุบันเปิดมากว่า 8 สาขาแล้ว ตั้งแต่ภาคอีสาน ภาคกลาง ล่าสุดก็ได้มาเสิร์ฟความแซ่บที่ภาคเหนือ อย่างเชียงใหม่ ซึ่งที่เชียงใหม่เองร้านจะตั้งอยู่ในโครงการ Star Avenue อาเขตเชียงใหม่ ชั้น 2 และบรรยากาศร้านไม่ว่าจะสาขาไหนก็ตาม ก็เป็นร้านส้มตำห้องแอร์ รับประกันเลยว่า ไม่ว่าจะกินเผ็ดแซ่บแค่ไหน เหงื่อไม่มีไหลแน่นอน และที่นั่งก็มีให้หลายนั่งได้สบายเลยขอยอมรับเลยว่า แค่ก้าวเข้ามาในร้าน แล้วได้กลิ่นของส้มตำและยำของทางร้าน น้ำลายก็สอแล้วนะ เพราะฉะนั้น ต้องขอสั่งเมนูแรกกันเลยละกัน
สั่งมาแบบไม่ต้องสนใจปริมาณแคลอรีเลยละกัน ต่อเนื่องด้วย “ตำหอยคลอเคลีย” (ราคา 150 บาท) ส้มตำที่จัดเต็มรสชาติความแซ่บแบบเจ็บมาคู่กับหอยโข่ง รสชาติหวาน เนื้อสัมผัสหนึบหนับ ตัวใหญ่เต็มคำ นึกดูสิว่าได้กินหอยขมกับส้มตำแซ่บมันอาการจะเป็นยังไง เอาล่ะ เปลี่ยนโหมดเป็นโหมดยำบ้างกับเมนู “โคตรยำ” (ราคา 350 บาท) เมนูยำถาดยักษ์ทีเด็ด รสชาติถึงพริกถึงเครื่องไม่แพ้กับเมนูตำ เรื่องการจัดเต็มซีฟู้ด ยังคงคอนเซปต์ความอลังการทั้งปู และเหล่าซีฟู้ดมากมายแน่นถาด
นอกจากของแซ่บแล้ว ร้านก็ยังมีของกินเล่นรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใครด้วยนะ อย่างเมนู “หมูยอ” (ราคา 80 บาท) หมูยอสไตล์เวียดนามแท้ โฮมเมดกัน กับเนื้อหมูแท้ และเอ็นหมูที่จะให้รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสจะเด้งหนึบ เคี้ยวเพลิน ใครมาแล้วไม่สั่งจะพลาดมาก “ไก่ทอด” (ราคา 80 บาท) ไก่ที่หมักได้เข้มข้นเข้าเนื้อ นำไปทอดน้ำปลาจนมีสีเหลืองทองเนื้อกรอบโรยหน้าด้านบนด้วยกระเทียมชุบแป้งทอดที่กินเท่าไรก็ไม่เคยพอ
การเดินทาง
- ใช้เส้นทางซุปเปอร์ไฮเวย์ มุ่งหน้าเข้าเมือง ก่อนถึงแยกศาลเด็กให้สังเกตซ้ายมือ จะมีโครงการ Star Avenue อยู่ เลี้ยวเข้าโครงการร้านอยู่ชั้น 2
- เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกเวลา เวลา 11.00 – 22.00 น.
- เบอร์ติดต่อ : 080-672-3223