Coro Field Cafe ร้านอาหารสไตล์ Japanese Thai Fusion ร้านอาหารที่เลือกใช้วัตถุดิบ ผัก ผลไม้ สดใหม่ส่งตรงจากฟาร์มของตัวเอง CORO Field ร้านนี้เป็นคาเฟ่ราชบุรี ที่อยู่ในฟาร์ม CORO Field บรรยากาศสบาย ๆ ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นฟาร์มมินิมอลโมเดิร์น
ส่วนอาหาร ทางร้าน Coro Field Cafe จะใช้วัตถุดิบหลักอย่าง โทมิเมลอน, มะเขือเทศเชอร์รี, ผักสลัด และมันมุราซากิ ที่เป็นผลผลิตของฟาร์ม มารังสรรค์เป็นอาหารในสไตล์ของฟาร์ม CORO Field
ภายในพื้นที่ จะมี Coro Market คุณสามารถอิ่มอร่อยไปกับอาหารและเครื่องดื่มสูตรพิเศษเฉพาะตัว พร้อมจับจ่ายซื้อสินค้าทางการเกษตรมากมาย ทั้ง Tomi Melon (เมล่อนเปลือกสีทอง) , Holland Cherry Tomato (มะเขือเทศสายพันธุ์เนเธอร์แลนด์) , มันญี่ปุ่น และน้ำสลัดแบบฉบับโคโรฟิลด์
ทางร้านได้เนรมิตฟาร์มเป็นโซนต่าง ๆ พร้อมรับประสบการณ์เกษตรแนวใหม่ที่แตกต่างกันออกไป โดยเปิดให้บริการ 5 โซน คือ
- Coro Cafe –
เรานำผลผลิตสดๆจากฟาร์มมารังสรรค์เป็นเมนูสุขภาพ - Coro Market –
จำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่เน้นเรื่องสุขภาพ และไลฟ์สไตล์ - Coro House –
ทัวร์เทคโนโลยีโรงเรือนจากอิสราเอล และชิมเมล่อนสดๆจากฟาร์ม - Coro Garden –
กิจกรรมที่ให้คุณได้ลองปลูกต้นไม้ และเก็บเกี่ยวผลผลิตสดๆจากฟาร์ม - Coro Me –
กิจกรรม DIY ต้นไม้หลากหลายประเภท ทั้งไม้มงคลขนาดเล็ก บอนไซ และสวนขวด
RECOMMENDED MENU
Fresh Tomi Melon (95 บาท) – เมลอนปั่น สูตรเด็ดคือเค้าใช้ไซรัปที่สกัดออกมาจากเมลอนแท้ ๆ 100% โดยเมลอนของที่นี่เค้าชื่อ โทมิเมลอน เป็นเมลอนสายพันธุ์พิเศษจากฮอกไกโด
Tomi Melon Bowl (320 บาท) – เมลอนสด ๆ เย็น ๆ หั่นครึ่งทำเป็นถ้วยใส่ไอศกรีมเมลอนโยเกิร์ต
Tomi Melon Katsuo – โทมิเมล่อน หวานหอมราดซอสปลาแห้ง โดยด้วยปลาแห้งจากญี่ปุ่น
Tomi Melon with 18 months Aged Parma Ham – โทมิเมล่อน หวานหอม เสริ์ฟกับ พาร์ม่าแฮม 18 เดือน จากอิตาลี ราดด้วยซอสบัลซามิคเข้มข้น มะเขือเทศเชอรี่ ออร์แกนิค
มันมุราซากิทอดซอส 3 ฤดู (165 บาท) – เป็นมันทอดรสหวานมัน นำมาทอดคลุกเคล้ากับปาปริก้า เสิร์ฟพร้อมท็อปปิงซอส 3 สไตล์ อย่างซอสสไปซีมาโย, แมงโก้มาโย และซอสทาร์ทา ส่วนตัวเราชอบกรูฟวี่แมงโก้
โบโลเนสมะเขือเทศเชอร์รีไก่สับ (215 บาท) – สปาเกตตี ผัดกับไก่สับและมะเขือเทศเชอร์รีฮอลแลนด์ที่ปลูกจากฟาร์มรสหอมหวาน
INFO
LOCATION : สวนผึ้ง ราชบุรี
OPEN HOURS : 09.00 – 17.00
TEL : 092 569 4791 EMAIL : info@corofield.com
FACEBOOK : https://www.facebook.com/corofieldTH
ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com
