Kuro Shabu Shabu ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) ร้านชาบู โซนใหม่ล่าสุดของ Kuro House เปิดให้บริการแล้ววันนี้กับ “ ชาบูซุปปูทะเล ” ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมระบบดูดควัน ฝังเอาไว้ผนังเคาน์เตอร์ ที่ไม่ทำให้กลิ่นอาหารติดตัว ที่แรกในโลก ไร้กังวลถึงกลิ่นควันที่จะติดตัวยามกลับบ้าน
โดย Kuro House แบ่งออกเป็น 3 ส่วนที่ให้บริการต่างกัน ได้แก่ kuro sushi omakasekuro, kuro yakiniku omakasekuro และ shabu shabu โดย โซนชาบูใหม่ที่เปิดนี้ ตั้งอยู่ฝั่งซ้ายของตัวบ้าน เป็น Open Counter Bar คล้ายบาร์ โอมากาเสะ รองรับลูกค้าได้มากสุด 10 ท่าน การตกแต่ง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อน ให้ฟีลโฮมมี่ๆ สไตล์ญี่ปุ่น
ในส่วนของ เมนูอาหาร ทางร้านแนะนำให้เลือกชุดตั้งต้นเป็นเนื้อประเภทใดก็ได้ตามชอบก่อนจะสั่งเมนูอื่น ๆ แบบ A la carte เพิ่มเติมเข้ามา
RECOMMENDED MENU
Furano Striploin Wagyu Shabu Set (1,400 บาท) – ชุดตั้งต้นของทางร้าน ชาบูเนื้อวากิว ส่วนสตริปลอยน์สุดพรีเมียมจากฟุราโนะ ประเทศญี่ปุ่น เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุป Signature เบสด้วยปูทะเล พร้อมกับชุดผัก ข้าวญี่ปุ่นหรือเส้นอูด้ง ไข่ดิบ เซ็ตน้ำจิ้ม เครื่องดื่มและขนมหวาน
Beef Tongue (320 บาท) – ลิ้นวัวชั้นดี สไลซ์บาง จากเมืองฟุราโนะ
Presa Iberico Pork (420 บาท) – เนื้อหมูดำไอเบอริโกส่วนหัวไหล่
Pluma Iberico Pork (420 บาท) – เนื้อหมูดำไอเบอริโกส่วนคอ
Medai (420 บาท) – เนื้อปลาเมได สดนุ่ม
Tiger Prawn (450 บาท) – กุ้งลายเสือ สดใหม่ตัวโต
Steamed Egg with Truffle, Abalone and Uni (490 บาท) – ไข่ตุ๋นทรัฟเฟิลร้อน ๆ
INFO
ADDRESS : 217/8 ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) กรุงเทพมหานคร
OPEN HOURS : TUESDAY – SUNDAY 12.00 / 13.30 / 17.00 / 18.30 / 20.00
TEL : 094 446 6269
FACEBOOK : https://www.facebook.com/kurohouse.bkk