Varen BKK คาเฟ่เปิดใหม่ ล่าสุดใน คาเฟ่ย่านวังบูรพา – ดิ โอลด์ สยาม ตั้งอยู่ริมถนนตรีเพชรในย่านเมืองเก่า สไตล์การตกแต่งมินิมอล โมเดิร์นสีขาวสลับดำ ด้วยภาพลักษณ์ภายนอกที่ยังคงโครงสร้างตึกแบบสมัยก่อน ออกแบบซุ้มประตูด้วยกระจกใสบานใหญ่รับแสงธรรมชาติ ทำให้ VAREN BKK ยิ่งดูเด่นสะดุดตา กลายเป็นขวัญใจบรรดา Cafe hopping
สำหรับการตกแต่งตัวร้าน Varen BKK เน้นใช้สีขาวและสีดำ ตกแต่งแบบเรียบง่าย ร้านนำสถาปัตยกรรมสไตล์เมืองเก่ามาใช้ในร้าน ผสานกับการตกแต่งแบบโมเดิร์นได้อย่างลงตัว ให้ความรู้สึกโปร่งโล่ง คุณสามารถเห็นสีสันในชีวิตประจำวันของชาวเมืองเก่าได้ หากใครชื่นชอบความเรียบง่ายในสไตล์มินิมอล-โมเดิร์น พร้อมเครื่องดื่ม-ขนมอร่อยๆ ร้านแห่งนี้ก็นับเป็นจุดหมายที่ต้องปักหมุดมาเช็คอินกันสักหน่อย
ชั้นล่างของร้าน Varen BKKเป็นส่วนคาเฟ่ มีทั้งโซนโต๊ะธรรมดาและ Slow Bar ชั้นสอง เป็นโซนที่นั่งเพิ่มเติม ส่วนชั้นสามนั้นทางร้านมีแผนจะทำเป็นแกลเลอรีและเปิดให้เข้าชมเร็วๆ นี้
เมนูของร้าน Varan BKK เมนูที่นี่มีทั้งกาแฟ ขนม และเครื่องดื่ม Non-coffee ทำออกมาได้อย่างน่าประทับใจ มีการนำทอง ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งร้าน อาหาร หรือเครื่องดื่ม ล้วนมีประกายแวววับของทองอยู่ในนั้น มาเป็นกิมมิกเพิ่มความสนุก นั่นเพราะเจ้าของร้าน คุณณัฐฑี จุฑาวรากุล และคุณชยากร ดีมั่นคงวณิช ไม่ได้เป็นเพียง Coffee Lover เท่านั้น แต่ยังเป็นเจ้าของธุรกิจทองคำด้วย
เมล็ดกาแฟ ของทางร้านจะมีทั้งหมด 3 แบบ
- House Blend ที่มีกลิ่นของคาราเมลและถั่ว เหมาะกับกาแฟนม ดังนั้นกาแฟนมในร้านจะใช้เมล็ดกาแฟประเภทนี้เป็นหลัก
- Seasonal Blend ที่มีกลิ่นและรสไปในทางหอมหวานผลไม้ เปรี้ยวเล็กน้อย บางเบา เหมาะกับเมนูอเมริกาโน นอกจากนี้ยังมี
- Special Blend ที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้ เหมาะกับคนที่ชอบความแปลกใหม่
RECOMMENDED MENU
Varen (150 บาท) – หรือเรียกอีกอย่างว่า Volcano Valentine ตามชื่อร้าน เป็น Coldbrew กับไซรัปแอปเปิล ที่รสหวานเจือเปรี้ยวนิดๆผสมกับกาแฟเข้มๆแล้วกลมกล่อม
Valentine (140 บาท) – ลาเต้ร้อนหน้าตาสวยงาม แก้วนี้ใช้เทคนิคการใส่ผงทอง Food Grade มีประกายทองวิบวับน่าตื่นตาตื่นใจ
Volcano Coffee (130 บาท) – กาแฟและช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยผงโกโก้ด้านบน เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติหวานมัน มีกิมมิกผงทองโปรยด้านบน
Honey Lemon Tea (120 บาท) – ชาเอิร์ลเกรย์ใส่มินต์แห้งที่ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น เติมน้ำมะนาวลงไป
Lemon Honey Comb (120 บาท) – น้ำผึ้งมะนาวโซดาที่มาพร้อมรังผึ้ง
Cheesecake (115 บาท) – เนื้อนุ่มละมุน รสเปรี้ยวอมหวาน เช่นเดียวกับ
Lemon Cake (95 บาท) – ทำจากเลมอนสดที่เข้ากับกาแฟอย่างที่สุด
INFO
ADDRESS : ถนนตรีเพชร แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
OPEN HOURS : เปิดบริการทุกวัน เวลา 08.00 – 17.00
TEL : 081 692 9999
Facebook : https://www.facebook.com/varenbkk/
