วิธีทำ โทสต์ไข่เค็ม เมนูของหวาน กรอบนอกนุ่มใน ฟินซอสไข่เค็ม

โทสต์ไข่เค็ม ขนมปังกรอบนอกด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำหอมเนย ราดด้วยซอสไข่เค็มรสกลมกล่อมกินคู่กับไอศกรีม วิปครีมและผลไม้สด ๆ กับเมนู โทสต์ไข่เค็ม เมนูของหวานทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้านคุณ

เมนูของหวานอย่างเมนู “โทสต์” เป็นเมนูโปรดของเพื่อนหลาย ๆ คนใช่ไหมคะ ? วันนี้วาวาขอนำเสนอเมนู “โทสต์ไข่เค็ม” เมนูของหวานยอดฮิต ที่มีขนมปังหอมเนย กรอบนอกด้านในนุ้มนุ่ม ฟินกับซอสไข่เค็มรสเข้มข้น เติมความละมุนด้วยวิปครีมเบา ๆ เสริมวิตามินซีด้วยผลไม้สด ๆ อย่างสตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี สามารถทำได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ สะดวกไม่ต้องวุ่นวายออกไปเจอฝุ่นข้างนอก ถ้าพร้อมแล้วตามวาวามาเข้าครัวพร้อมกันเลยจ้า

วัตถุดิบ

วัตถุดิบสำหรับซอสไข่เค็ม

1. ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง
2. นมสด ¼ ถ้วยตวง
3. น้ำตาล ¼ ถ้วยตวง
4. นมผง 50 กรัม
5. นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
6. ผงคัสตาร์ด 5 ช้อนโต๊ะ
7. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
8. เนยเค็มละลายสำหรับทำไส้ 1 ถ้วยตวง 

วัตถุดิบสำหรับโทสต์

1. ขนมปังกะโหลก ตราเอโร่ ¼ แถว
2. เนยเย็นสำหรับใส่ในขนมปัง ¼ ถ้วยตวง
3. เนยละลายสำหรับทาขนมปังด้านนอก ¼ ถ้วยตวง
4. วิปปิงครีม 1 ½ ถ้วยตวง
5. สตรอว์เบอร์รี ¼ ถ้วยตวง
6. บลูเบอร์รี ¼ ถ้วยตวง
7. ไอศกรีม 1 ลูก

วิธีทำ
TEP 1 : ทำซอสไข่เค็ม

• นำ ไข่แดงเค็มสุก นมสด น้ำตาล นมข้นหวาน นมผง ผงคัสตาร์ด แป้งข้าวโพด และเนยละลาย ปั่นรวมกัน
• เทใส่หม้อกวนให้แป้งสุกยกลงจากเตาพักไว้

• 

• 

STEP 2 : ทำโทสต์

• นำขนมปังกะโหลก ตราเอโร่ มาหั่นเป็นตารางโดยเว้นด้านล่าง 1 นิ้ว
• หลังจากนั้นใส่เนยเย็นตามช่องที่ผ่า และทาเนยละลายด้านบนของขนมปังกะโหลก
• นำเข้าอบ ไฟ 170 องศา 10 นาที

• 

• 

STEP 3 : ตีวิปครีม และจัดเสิร์ฟ

• นำวิปครีมมาตีให้ฟู แล้วตักใส่ถุงบีบ บีบข้าง ๆ โทสต์
• ตกแต่งด้วย สตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี และไอศกรีม
• นำซอสไข่เค็มลาวาใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟพร้อมโทสต์

• 

• 

เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้วกับ “โทสต์ไข่เค็ม” เมนูของหวานยอดฮิตถูกใจทุกเพศทุกวัย ที่ได้ความอร่อยจากขนมปังโทสต์ที่กรอบนอกนุ่มด้านใน พร้อมซอสไข่เค็มเข้มข้น วิปครีมและผลไม้สด กินเพลิน ๆ กินได้เรื่อย ๆ และวัตถุดิบหลักของเมนูนี้ที่ขาดไปไม่ได้ คือ ขนมปังกะโหลก วาวาเลือกใช้ ขนมปังกะโหลก ตราเอโร่ เพราะอบสดใหม่ทุกวัน ไม่ใส่สารกันบูด รับประกันความปลอดภัยแน่นอนค่ะ โดย 1 แพ็ค สามารถทำเมนู “โทสต์ไข่เค็ม” ได้ 4 จาน ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากกิน ขนมปังกะโหลกอย่างมั่นใจ สะอาด ปลอดภัยแบบวาวาล่ะก็ สามารถซื้อ ขนมปังกะโหลก ตราเอโร่ ได้ที่แม็คโครทุกสาขา ใกล้บ้านได้เลยจ้า